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一种牛肉新鲜度检测装置及检测方法

一种牛肉新鲜度检测装置及检测方法

  • 专利类型：发明专利
  • 有效期：不限
  • 发布日期：2020-03-27
  • 技术成熟度：未知
交易价格： ￥面议
  • 法律状态核实
  • 签署交易协议
  • 代办官方过户
  • 交易成功

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  • 技术(专利)类型 发明专利
  • 申请号/专利号 CN201310332580.X 
  • 技术(专利)名称 一种牛肉新鲜度检测装置及检测方法 
  • 项目单位 浙江工商大学
  • 发明人 惠国华 尹芳缘 童春霞 赵梦田 曾小燕 黄洁 杨月 周瑶 李曼 郑海霞 周于人 李晨迪 詹玉丽 王敏敏  
  • 行业类别 物理
  • 技术成熟度 未知
  • 交易价格 ￥面议
  • 联系人 浙江工商大学
  • 发布时间 2017-01-18  

  • 01

    项目简介

    本发明公开了一种牛肉新鲜度检测装置及检测方法，包括如下步骤：本发明首先选取3种载气检测刚宰杀的牛肉产生的挥发性气体，并选定牛肉新鲜度预测模型；本发明的传感器阵列对待检测牛肉W进行检测，得到牛肉W的信噪比最大值SNR
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  • 02

    说明书

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