一种蔬菜、瓜果除菌清洗剂及其制备方法

本发明提出了一种蔬菜、瓜果除菌清洗剂及其制备方法，包括下列重量份的原料：牡蛎壳2～4、杂色蛤壳3～5、扇贝壳2～4、占物料总重量7～9%的活性炭和占物料总重量4～6%的甲壳素；选用来自大海中牡蛎壳、杂色蛤壳、扇贝壳为原料，解决社会环保，用物理性处理达到废物利用的问题，是一种不污染环境的抗菌、保鲜、清洗剂可以对餐具表面遗留的霉菌、大肝肠菌、残物进行清洗，在短时间内可以对瓜果、蔬菜残留的农药进行清洗、除菌，达到保鲜、防腐的效果，解决了现有技术中清洗剂只能去油渍、污渍，但是却不具备消毒、杀菌功能，并且污染环境的问题。