非浸泡式无余油食品生产机(公开号：CN103238642B)

本发明涉及一种非浸泡式无余油食品生产机，它包括进料斗、涂油装置、加热仓、收料箱、排烟装置与残油、残渣收集装置；所述加热仓由其进口端向其出口端呈倾斜（倾斜角度0-90度）向下设置，进料斗的出口端与涂油装置的进口端相连，涂油装置的出口端与加热仓的进口端相连，在加热仓的出口端设置有收料箱与残油、残渣收集装置，在加热仓上设有排烟装置。加热仓中设有补油装置，达到即节约用油又不缺油（补油装置在原理图中未单独标出）。本发明食用油使用量小，加工后无余油产生，食物加热更加均匀，可以节约能源消耗，生产方式更环保。