一种竹叶菜茶叶的制备方法

本发明公开了一种竹叶菜茶叶的制备方法，该方法是利用竹叶菜叶或其萃取物代替茶叶，再经过茶叶的加工工艺如杀青、发酵、揉捻、干燥等而制成的茶；本发明中的竹叶菜茶叶具有清热消暑、防癌健胃、杀菌消炎、消痰的功效，而且外形美观、茶汤清亮、风味独特、回味甘甜，是一种质量上乘的茶叶饮品。