一种海参用微生物发酵饵料的生产方法

本发明涉及微生物发酵技术，具体的说是一种海参用微生物发酵饵料的生产方法。以豆粕、麸皮、米糠、酱油渣、海虹肉、海藻、海浮泥为发酵原料，以酿酒酵母、假丝酵母、枯草芽胞杆菌、乳酸菌、光合细菌为有益微生物菌群，在25～30℃条件下接种，对原料进行固体发酵，得海参用微生物发酵饵料。本发明具有生产工艺简单易于操作、生产原料来源广泛成本低易于推广、生产周期短发酵产物多产品质量好易于应用等特点。在海参养殖中应用，可提高海参成活率，可提高海参免疫力，可加快海参生长发育，可改善养殖池水体的生态环境，净化水质，是一种理想的优质海参用微生物发酵饵料。

1.一种海参用微生物发酵饵料生产方法，其特征在于：以豆粕、麸皮、米糠、酱油渣、海虹肉、海藻、海浮泥为发酵原料，以酿酒酵母、假丝酵母、枯草芽孢杆菌、乳酸菌、光合细菌为有益微生物菌群，在25～30℃条件下接种，对原料进行固体发酵，得海参用微生物发酵饵料；所述固体发酵过程中，发酵原料与微生物菌群种子液和水的重量比例为，发酵原料∶酿酒酵母∶假丝酵母∶枯草芽孢杆菌∶乳酸菌∶光合细菌∶水＝100∶5～7∶5～7∶5～7∶5～7∶5～7∶25；所述固体发酵过程中，发酵原料中各种原料的重量比例为：豆粕10～20份、麸皮10～20份、米糠10～20份、酱油渣10～20份、海虹肉10～20份、海藻10～20份、海浮泥20～30份；所述固体发酵过程中，起始温度为：25℃～30℃，控制温度为：30℃～40℃，达到最高温度40℃应控制在48小时以内；发酵达到终点后，将发酵产物，在自然条件下风干或者在30-45℃条件下烘干，至含水量≤12，然后粉碎过筛，稚参饵料用200目、幼参饵料用100目、成参饵料用60目过筛；发酵饵料中含粗蛋白18％，含小肽8％。
2.按照权利要求1所述的生产方法，其特征在于：所述固体发酵过程中，发酵原料与微生物菌群种子液和水的重量比例为，发酵原料∶酿酒酵母∶假丝酵母∶枯草芽孢杆菌∶乳酸菌∶光合细菌∶水＝100∶6∶6∶6∶6∶6∶25；所述种子液中，枯草芽孢杆菌、乳酸菌种子液中每毫升含活菌数为≥30个亿，光合细菌种子液中每毫升含活菌数为≥20个亿，酿酒酵母、假丝酵母种子液中每毫升含活菌数为≥10个亿。
3.按照权利要求1所述的生产方法，其特征在于：所述固体发酵过程中，发酵原料中各种原料重量比例为：豆粕10份、麸皮10份、米糠10份、酱油渣20份、海虹肉10份、海藻10份、海浮泥30份。
4.按照权利要求1所述的生产方法，其特征在于：微生物种子液体发酵中，酿酒酵母、假丝酵母的种子液发酵培养基以重量百分比计为：豆粕粉0.5～1.0％、玉米面0.5～1.0％、葡萄糖2.0～3.0％、余量为水，枯草芽孢杆菌的种子液发酵培养基以重量百分比计为：豆粕粉0.5～1.0％、玉米面0.5～1.0％、葡萄糖0.5～1.0％、余量为水，乳酸菌的种子液发酵培养基以重量百分比计为：豆粕粉0.5～1.0％、玉米面0.5～1.0％、葡萄糖1.～2.0％、余量为水；摇床上的培养温度均为28℃～30℃；培养时间：酿酒酵母与假丝酵母培养72～96小时；枯草芽孢杆菌培养24～36小时；乳酸菌培养48～72小时。
5.按照权利要求1所述的生产方法，其特征在于：微生物种子液体发酵中，酿酒酵母、假丝酵母的种子液发酵培养基以重量百分比计为：豆粕粉1.0％、玉米面1.0％、葡萄糖3.0％、余量为水，枯草芽孢杆菌的种子液发酵培养基以重量百分比计为：豆粕粉1.0％、玉米面
1.0％、葡萄糖1.0％、余量为水，乳酸菌的种子液发酵培养基以重量百分比计为：豆粕粉1.0％、玉米面1.0％、葡萄糖2.0％、余量为水。
6.按照权利要求1所述的生产方法，其特征在于：微生物种子液体发酵中，光合细菌的种子液发酵培养基的重量百分比计为：氯化铵
0.1～0.2％、碳酸氢钠0.05～0.1％、磷酸氢二钾0.05～0.1％、乙酸钠
0.25～0.50％、硫酸镁0.02～0.05％，余量为水；自然光照，培养温度为30℃～32℃，培养时间：静止培养96～120小时。
7.按照权利要求1所述的生产方法，其特征在于：微生物种子液体发酵中，光合细菌的种子液发酵培养基重量百分比计为：氯化铵
0.1％、碳酸氢钠0.05％、磷酸氢二钾0.05％、乙酸钠0.25％、硫酸镁
0.02％，余量为水；pH7.8；培养温度为30℃，静止培养时间为120小时。