菜刀

1．本外观设计产品的名称：菜刀。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于厨具，可切削物品。3．本外观设计产品的设计要点：产品的整体形状。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。5．省略视图：由于其他视图无设计要点，故省略。

本发明背景说明：

众所周知，传统家用菜刀及厨师用刀，都是刀刃与刀身一体的，它有下列弱点：一，不能使用高品质铬钢、锰钢；因为好钢价高成本贵。而刀只用很少一部分，(即刀刃部分)，刀刃磨几次就变厚，再磨就没用。而且好钢太硬，一般家庭磨不了，所以传统刀一但用纯丨，整把刀就只能扔掉，太浪费。二，如果用普通钢锋利度又不够，每次做饭都要先磨刀，不磨切不了菜，特别是肉类。三，现代年青人，生活节奏快，没时间磨刀，再说也不会磨呀！四，传统专业磨刀师傅都下岗了，都到博物馆去了。

本发明成功解决了上术难题：一，本发明刀刃部分与刀身部分，分开制作，组装而成，刀身部分用料多，可用普通不锈钢，刀刃部分用料少可用高強度合金钢。二，刀刃部分用料少，采用合金钢不会提高成本。三，采用好钢制作锋利度高，耐用持久。四，用钝或缺省，不用磨，换把刀刃片即可，方便、省事。深得年青人喜爱。五，刀身、刀柄由于永久使用，可做成工艺品，美观漂亮！

前景展望：

由于本发明克服了传统菜刀的弱点，本身优势明显，极有可能取代传统菜刀而一统天下，就象新型剃须刀替代传统理发刀一样。

现在传统理发刀几乎灭迹，看不到了。我想，本发明投放市场，只要有半壁江山，利润也是可观的。我分析，日常生活，手动菜刀一时半份还没有工具取代，切菜机器还不适用家庭，所以本专利前景广阔！

本发明背景说明：

众所周知，传统家用菜刀及厨师用刀，都是刀刃与刀身一体的，它有下列弱点：一，不能使用高品质铬钢、锰钢；因为好钢价高成本贵。而刀只用很少一部分，(即刀刃部分)，刀刃磨几次就变厚，再磨就没用。而且好钢太硬，一般家庭磨不了，所以传统刀一但用纯丨，整把刀就只能扔掉，太浪费。二，如果用普通钢锋利度又不够，每次做饭都要先磨刀，不磨切不了菜，特别是肉类。三，现代年青人，生活节奏快，没时间磨刀，再说也不会磨呀！四，传统专业磨刀师傅都下岗了，都到博物馆去了。

本发明成功解决了上术难题：一，本发明刀刃部分与刀身部分，分开制作，组装而成，刀身部分用料多，可用普通不锈钢，刀刃部分用料少可用高強度合金钢。二，刀刃部分用料少，采用合金钢不会提高成本。三，采用好钢制作锋利度高，耐用持久。四，用钝或缺省，不用磨，换把刀刃片即可，方便、省事。深得年青人喜爱。五，刀身、刀柄由于永久使用，可做成工艺品，美观漂亮！

前景展望：

由于本发明克服了传统菜刀的弱点，本身优势明显，极有可能取代传统菜刀而一统天下，就象新型剃须刀替代传统理发刀一样。

现在传统理发刀几乎灭迹，看不到了。我想，本发明投放市场，只要有半壁江山，利润也是可观的。我分析，日常生活，手动菜刀一时半份还没有工具取代，切菜机器还不适用家庭，所以本专利前景广阔！