- 技术(专利)类型 发明专利
- 申请号/专利号 201721269574.4
- 技术(专利)名称 一种制作洋芋搅团的搅砸机
- 项目单位
- 发明人 李多国
- 行业类别 人类生活必需品
- 技术成熟度 已有样品
- 交易价格 ¥面议
- 联系人 谷文革
- 发布时间 2020-07-14
项目简介
本实用新型公开了一种制作洋芋搅团的搅砸机,包括机架,所述机架的一端设有电动机和转轴支架,所述转轴支架上设有转轴,所述转轴的一端安装有变速轮,所述变速轮与电动机的输出轴通过传动带连接,所述转轴上固定有压锤杆且压锤杆的端部固定有压锤,所述机架的中部设有顶锤架,所述顶锤架上设有连锤杆且连锤杆的中部可绕顶锤架转动,所述连锤杆的一端与压锤间歇接触,所述连锤杆的另一端设有搅砸锤,所述搅砸锤的下方设有搅砸斗。本实用新型大大减轻了劳动强度,省时省力,工作效率高,一次性可制作较多的洋芋搅团,且其制作的洋芋搅团相比人工制作的洋芋搅团更细腻润滑,口感味道更好,同时设置翻搅板能实现搅砸斗内洋芋搅砸过程中的翻搅。
说明书
技术领域
本实用新型属于洋芋搅团制作技术领域,具体涉及一种制作洋芋搅团的搅砸机。
背景技术
洋芋搅团是甘肃陇南有名的汉族小吃,其风味独特,具有数百年的食用历史。目前,制作洋芋搅团时将洋芋煮熟,然后将煮熟后的洋芋剥皮并放入一个搅砸斗也就是用木头制作成的臼窝中,再由人工用木锤砸搅20分钟左右,最后取出配上香菜、辣椒、香油、盐巴等相关调味佐料,美味的洋芋搅团才算制作完成。洋芋搅团虽然好吃,但是其制作方法需要人工搅砸,劳动强度大,效率低,一次制作量小,且人工搅砸的洋芋搅团不够细腻润滑,无法满足售卖与食用的需求。实用新型内容本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的技术问题,提供一种劳动强度低、效率高、一次制作量大、机械化程度高的制作洋芋搅团的搅砸机。为了达到上述目的,一种制作洋芋搅团的搅砸机,包括机架,所述机架的一端设有电动机和转轴支架,所述转轴支架上设有转轴,所述转轴的一端安装有变速轮,所述变速轮与电动机的输出轴通过传动带连接,所述转轴上固定有压锤杆且压锤杆的端部固定有压锤,所述机架的中部设有顶锤架,所述顶锤架上设有连锤杆且连锤杆的中部可绕顶锤架转动,所述连锤杆的一端与压锤间歇接触,所述连锤杆的另一端设有搅砸锤,所述搅砸锤的下方设有搅砸斗。进一步地,所述搅砸斗的顶部边缘处固定有套筒,所述套筒内设有L形转动轴,所述L形转动轴的一端固定连接有翻搅板,所述L形转动轴的另一端连接有细铁丝且细铁丝的端部连接在连锤杆靠近压锤的一端。进一步地,所述机架靠近搅砸斗的一端竖直设有固定杆,所述固定杆的顶部通过固定螺栓固定在搅砸斗的两侧。进一步地,所述转轴支架与顶锤架之间设有防护壳体。进一步地,所述搅砸斗的顶部设有盖板,所述盖板上设有与搅砸锤尺寸相适配的通孔。进一步地,所述搅砸锤为圆柱形硬木锤。进一步地,所述搅砸斗为圆柱形硬木料斗。本实用新型相对现有技术具有以下有益效果:本实用新型制作洋芋搅团的搅砸机主要包括机架、电动机、转轴支架、转轴、变速轮、压锤杆、压锤、顶锤架、连锤杆、搅砸锤和搅砸斗,其由电动机带动转轴转动,转轴带动压锤杆和压锤一圈圈转动,当压锤转动到连锤杆一端的上方并与连锤杆接触时,压锤拨动连锤杆绕顶锤架转动,搅砸锤抬起,当压锤继续转动并脱离连锤杆时,搅砸锤在重力的作用下下降完成搅砸锤对搅砸斗内洋芋的搅砸动作,大大减轻了劳动强度,省时省力,工作效率高,一次性可制作较多的洋芋搅团,且其制作的洋芋搅团相比人工制作的洋芋搅团更细腻润滑,口感味道更好,能满足售卖与食用的需求。另外,本实用新型在搅砸斗的顶部边缘处固定有套筒,套筒内设有L形转动轴, L形转动轴的一端固定连接有翻搅板,另一端连接有细铁丝且细铁丝的端部连接在连锤杆靠近压锤的一端,在连锤杆绕顶锤架转动的同时L形转动轴在套筒内转动,从而使得翻搅板将搅砸斗内的洋芋进行翻搅,不断翻搅并搅砸后的洋芋更加细腻均匀。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;图2为本实用新型的外部示意图;图3为本实用新型盖板的结构示意图。本实用新型附图标记含义如下:1、机架;2、电动机;3、转轴支架;4、转轴;5、传动带;6、压锤杆;7、压锤;8、顶锤架;9、连锤杆;10、搅砸锤;11、搅砸斗;12、套筒;13、L形转动轴;14、翻搅板;15、细铁丝;16、固定杆;17、固定螺栓;18、防护壳体;19、盖板;20、通孔;21、变速轮。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。如图1-3所示,一种制作洋芋搅团的搅砸机,包括机架1,机架1的一端设有电动机2和转轴支架3,转轴支架3上设有转轴4,转轴4的一端安装有变速轮21,变速轮21与电动机2的输出轴通过传动带5连接,转轴4上固定有压锤杆6且压锤杆6的端部固定有压锤7,机架1的中部设有顶锤架8,转轴支架3与顶锤架8之间设有防护壳体18,顶锤架8上设有连锤杆9且连锤杆9的中部可绕顶锤架8转动,连锤杆9的一端与压锤7间歇接触,连锤杆9的另一端设有搅砸锤10,搅砸锤10的下方设有搅砸斗11,搅砸锤10为圆柱形硬木锤,搅砸斗11为圆柱形硬木料斗,搅砸斗11的顶部边缘处固定有套筒12,套筒12内设有L形转动轴13,L形转动轴13的一端固定连接有翻搅板14,L形转动轴13的另一端连接有细铁丝15且细铁丝15的端部连接在连锤杆9靠近压锤7的一端,搅砸斗11的顶部设有盖板19,盖板19上设有与搅砸锤10尺寸相适配的通孔20,机架1靠近搅砸斗11的一端竖直设有固定杆16,固定杆16的顶部通过固定螺栓17固定在搅砸斗11的两侧。使用时,将洋芋煮熟后剥皮并将剥皮后的洋芋放入搅砸斗11内,启动电动机2,电动机2通过传动带5带动变速轮21转动,变速轮21带动转轴4转动,转轴4带动压锤杆6和压锤7转动,当压锤7转动到连锤杆9端部的上方并与连锤杆9接触时,压锤7拨动连锤杆9绕顶锤架8转动,搅砸锤10抬起,当压锤7继续转动并脱离连锤杆9时,搅砸锤10在重力的作用下下降,在压锤7一圈圈转动的同时一次次拨动连锤杆9绕顶锤架8转动,搅砸锤10抬起并随后在压锤7脱离连锤杆9时放下,完成搅砸锤10对搅砸斗11内洋芋的搅砸动作,同时,在连锤杆9绕顶锤架8转动并搅砸锤10抬起时,连锤杆9通过细铁丝15拉拽L形转动轴13在套筒12内转动,从而使得翻搅板14将搅砸斗11内的洋芋进行翻搅。
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